Weydeland FLINCK  12 Monaten reif

Weydeland Flinck is een bijzondere oude kaas! De kaas is op ambachtelijke wijze bereid volgens speciaal recept en heeft een rijping achter de rug in ons pakhuis. Deze kaas ligt in een speciale ruimte met een specifieke temperatuur en luchtvochtigheid te rijpen resulterende in een sublieme smaak. De kaas heeft kleine eiwitkristallen in het zuivel en haar smeuïgheid doet je verrassen.

De Weydeland Flinck is bij de Holland kaaskeuring 2017 in de prijzen gevallen, destijds nog onder de naam Weydeland O.C.. In de categorie Goudse 48+ Kaas Oud wint deze kaas ZILVER. Een mooie onderscheiding die voor 100% gebaseerd op consumentensmaak. 

Tip:
Combineer de Weydeland Flinck met een paar fijne snippers witte chocolade, een onweerstaanbare smaakexplosie in de mond!

Ingrediënten:
Gepasteuriseerde koemelk (NL), zout, zuursel, lebstremsel, conserveermiddel: E251, kleurstof: E160b 
Allergenen: Koemelkeiwit
   

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie  1767 Kj
426 Kcal
Eiwit 27,8 gr
Koolhydraten  0 gr
Waarvan suikers 0 gr
Totaal vet 35 gr
Verzadigd vet  25,2 gr
Enkelvoudig onverzadigd vet 8,8 gr
Meervoudig onverzadigd vet  1,06 gr
Cholesterol  94 mg
Zout  1,99 gr